基礎(chǔ)知識(shí)

簡(jiǎn)單地說，相對(duì)濕度 （RH） 是衡量空氣中水蒸氣含量的指標(biāo)。更明確地說，它是空氣中存在的水蒸氣量，表示為在相同溫度下達(dá)到飽和所需水蒸氣量的百分比 （%RH）。

RH 與溫度成正比，對(duì)溫度變化高度敏感。這意味著，如果您的系統(tǒng)中溫度穩(wěn)定，您的 RH 也將穩(wěn)定。除了溫度，相對(duì)濕度還取決于相關(guān)系統(tǒng)的壓力。

一些有用的經(jīng)驗(yàn)法則

有一些有用的經(jīng)驗(yàn)法則可以幫助我們了解 RH 的基本工作原理，但重要的是要記住，除非您處于環(huán)境測(cè)試室等封閉系統(tǒng)中，否則其他因素會(huì)影響結(jié)果。

第一條經(jīng)驗(yàn)法則是，隨著溫度的升高，空氣變得更干燥（RH 降低），而隨著溫度的降低，空氣變得更濕（RH 增加）。在考慮壓力時(shí)，經(jīng)驗(yàn)法則是，隨著壓力的降低，空氣變得更干燥（RH 降低），而隨著壓力的增加，空氣變得更濕（RH 增加）。

為什么監(jiān)測(cè)相對(duì)濕度很重要？

到目前為止，監(jiān)測(cè)相對(duì)濕度的最大原因是控制最終產(chǎn)品周圍的水分。在大多數(shù)情況下，這意味著確保 RH 永遠(yuǎn)不會(huì)上升得太高。例如，讓我們以巧克力這樣的產(chǎn)品為例。如果儲(chǔ)存設(shè)施中的 RH 上升到某個(gè)水平以上，并在足夠長的時(shí)間內(nèi)保持在該水平以上，就會(huì)發(fā)生稱為開花的現(xiàn)象。這是巧克力表面形成水分的地方，溶解糖分。當(dāng)水分蒸發(fā)時(shí)，糖會(huì)形成更大的晶體，導(dǎo)致變色。

濕度還會(huì)對(duì)建筑材料等產(chǎn)品產(chǎn)生嚴(yán)重且昂貴的影響。假設(shè)您正在為您的房產(chǎn)建造擴(kuò)建部分，并且在鋪設(shè)硬木地板之前鋪設(shè)了混凝土底層地板。如果在鋪設(shè)地板之前混凝土沒有足夠干燥，可能會(huì)導(dǎo)致巨大的問題，因?yàn)榛炷林械娜魏嗡侄紩?huì)自然地試圖遷移到更干燥的區(qū)域——在這種情況下是地板材料。這可能會(huì)導(dǎo)致地板膨脹、起泡或開裂——付諸東流，除了更換之外別無選擇。

對(duì)于對(duì)水分極度敏感的產(chǎn)品（例如某些藥品），濕度也是一個(gè)大問題。這是因?yàn)樗梢愿淖儺a(chǎn)品的特性，直到它變得無用，這就是為什么藥丸和干粉等產(chǎn)品在受控條件下以精確的濕度和溫度水平儲(chǔ)存的原因。

最后，相對(duì)濕度也是關(guān)注人體舒適度的樓宇自動(dòng)化系統(tǒng)（如空調(diào)）的一個(gè)重要因素。測(cè)量和控制 RH 的能力不僅有助于保持建筑物內(nèi)部的舒適環(huán)境，而且還有助于優(yōu)化 HVAC 系統(tǒng)的效率，因?yàn)樗梢愿鶕?jù)室外溫度指示需要調(diào)節(jié)吸入的外部空氣量。